[ad_1]
انیسون معمولی با آنیس ستاره یا گلیوم واقعی SO (نام علمی: illicium verum) یا آنیس ستاره چینی به خانواده Ibiceiaae (Illiciaceae) متفاوت است.[١] درختان آنیس ستاره با اندازه متوسط و همیشه سبز هستند و منطقه جنوبی چین خانه اصلی آن است و یکی از مهمترین درختان تولید روغنهای اساسی در چین است.[٢]
در مورد میوه های آن ، به شکل یک ستاره است و به طول 3 سانتی متر می رسد و از 9-13 کربل (کارپل) در گل تشکیل شده است.[٢] و از 5-10 سرهای برجسته ، هر انتهای ، شامل گروهی از دانه ها است که دارای رنگ قهوه ای قهوه ای هستند و آنیس ستاره دارای پوسته جامد با رنگ مانند رنگ است ،[٣] از آنیس به عنوان ادویه جات ترشی جات در غذاهای چینی استفاده می شود و از روغنهای معطر آن برای افزودن طعم در هنگام تهیه انواع مختلف شیرینی استفاده می شود.[٢]
لازم به ذکر است که انیسون ستاره ای که برای اهداف دارویی استفاده می شود ، آنیس ستاره چینی است و باید نسبت به گیج کردن آن با آنیس ستاره ژاپنی (به انگلیسی: آنیس ستاره ژاپنی) محتاط باشد که سمی است و باید از آن اجتناب کرد.[٤] از آنجا که حاوی یک سم عصبی است که ممکن است منجر به برخی از علائم شدید مانند: تشنج ، توهم و حالت تهوع شود و به طور کلی توصیه می شود در هنگام خرید آن به منبع ادویه جات ترشی جات توجه کنید تا محصولات خوبی را از هرگونه ناخالصی بدست آورید ، با استفاده از مقدار کمی از آنها در ابتدا برای جلوگیری از واکنش منفی.[٥]
فواید آنیس ستاره چینی
محتوای آن وسیله نقلیه است
اطلاعات کافی در مورد محتوای آنیسین ستاره چینی از ویتامین ها و مواد معدنی وجود ندارد ، اما این منبع مهمی از بسیاری از ترکیبات حیاتی مسئول مزایای آنیس است ، مانند: فلاونوئیدها ، و فنلهای متعدد ، علاوه بر برخی از ترکیباتی که دارای ضد اکسیدان ، التهاب و میکروبها هستند ، مانند: انگلیسی: querc: queric: achin (انگلیسی: linalool) و eclip اسید چیکیمیک ، اسید گالیک و لیمو (انگلیسی: لیمون).[٥]
مزایای آنیس ستاره با توجه به میزان اثربخشی
در بعضی موارد از آنیس ستاره استفاده می شود ، ما اغلب در مورد آن می شنویم فواید آنیس ستاره برای دیابتی ها یا مزایای آنیس ستاره برای مصونیت، اما شواهد علمی کافی برای تأیید اثربخشی آن در آن وجود ندارد ، و طبق موارد زیر است:[٦]
- کاهش سرفه.
- کاهش گازها و نفخ.
- بهبود بی اشتهایی.
- کاهش اختلالات قاعدگی.
- بهبود التهاب ریه.
- کاهش ناراحتی معده.
مطالعات در مورد مزایای آنیس ستاره
کنترل عفونت ویروسی
یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2011 در این مجله منتشر شده است ، در سال 2011 ، داروی مکمل و جایگزین مبتنی بر شواهد نشان داد که روغنهای اساسی در آنیس استار برخی از انواع عفونت ویروسی را کاهش می دهد، مانند: ویروس تبخال سیمپلکس.[٧] بنابراین ، این نوع انیسون ممکن است برای تسکین آنفلوانزا مورد استفاده قرار گیرد ، اما هنوز مطالعات بیشتری در مورد چگونگی تأثیر آن بر کاهش سایر انواع عفونت ویروسی در انسان مورد نیاز است.[٥]
عفونت ضد فنگوس
بررسی منتشر شده در مجله داروسازی در سال 2017 نشان داد که روغن معطر آنیس ستاره در برخی از ترکیبات مانند: Terpene و Linalul این ممکن است خطر عفونت با قارچ ها را کاهش دهدهمچنین توسط بیوفیلم یا آنچه به عنوان تجمع میکروارگانیسم ها مانند قارچ ها و از ساختن دیواره های سلولهای آنها که باعث عفونت می شوند ، مهار می شود و از ترشح سموم قارچی آنها (به زبان انگلیسی: مایکوتوکسین.[٨]
آنیس ستاره همچنین حاوی antelul است ، که به اضافه کردن طعم متمایز و خصوصیات ضد قارچ قوی کمک می کند ، اما این مزیت هنوز هم برای اثبات اثربخشی آن به مطالعات بیشتری نیاز دارد.[٥]
ضد باکتریها
یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2010 در مجله مواد غذایی پزشکی منتشر شده است ، نشان داد که عصاره اتانولی ستاره آنیس متعلق به آن است ویژگی ها رشد 67 نوع باکتری مقاوم به دارو را کاهش می دهداین 27 گونه از آنها از بادام (انگلیسی: acinetobacter bauannii) ، 20 گونه از سودوموناس aeruginosa ، و 20 گونه از باکتری های طلایی دارای طلایی است.[٩]
عملیات ضد اکسیدان
یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2007 در ژورنال مواد غذایی شیمیایی منتشر شده است نشان داد که ستاره های آنیس پودر و روغنهای پرنده استخراج شده از آن دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از آن در قرص فراتر می رود.[١٠]
یک مطالعه آزمایشگاهی دیگر که در مجله فارماکوگنوس و فیتوشیمی در سال 2014 منتشر شده است ، حاکی از آن است که عصاره آب آنیس ستاره دارای خواص ضد اکسیدانی است و بنابراین خطر مرگ سلولی را کاهش می دهد ، و از آسیب DNA هیدروژن به پراکسید هیدروژن ، این اثر ممکن است به دلیل مهار آن باشد. فنل ، پروتئین و فلاونید.[١١]
آسیب آنیس ستاره
میزان ایمنی استفاده از آنیس ستارگان
استفاده از ستاره ها برای افزودن طعم به غذا غالباً ایمن است، اما اطلاعات کافی در مورد ایمنی استفاده از آن در مقادیر دارویی وجود ندارد ، و لازم به ذکر است که آنیس ستاره ای که منظور ما چینی ها است ، برخلاف آنیس ستاره ژاپنی که سمی است ، و باید توجه داشت که برخی از افراد هستند که هنگام استفاده از آنیسس ستاره باید مراقب باشند ، از جمله:[١٢]
- زنان باردار و شیرده: توصیه می شود از آنیس ستاره برای یک زن باردار یا یک زن شیرده استفاده نکنید زیرا اطلاعات کافی در مورد ایمنی استفاده از آن وجود ندارد.
- کودکان: استفاده از آنیس ستاره برای نوزادان در نظر گرفته شده است ناراضی از آنجا که دانستن اینکه آیا آنیس ستاره نوع چینی کاملاً بدون آن است بدون داشتن آنیس ستاره سمی ژاپنی ، ممکن است باعث مصرف این نوزادان از این چای غیر عرفی از نوع دیگر تحریکات ، تشنج و استفراغ شود ، و به همین دلیل توصیه می شود که از مصرف آن از آنها خودداری کنید ، و لازم به ذکر است که هیچ اطلاعات کافی در مورد میزان ایمنی ستاره ها برای کودکان وجود ندارد.
آیا آنیس ستاره برای ویروس کرونا مفید است؟
اگرچه برخی از مطالعات وجود دارد که نشان می دهد مؤلفه های آنیس ستاره برای خواص ضد ویروس. مانند مطالعه ای که در سال 2018 در مجله میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی کاربردی منتشر شده است ، نشان می دهد که آنیس ستاره منبع اسید شیکیمیک است ، اما هیچ مطالعه علمی نشان نمی دهد که استفاده از آنیس ستاره برای کاهش ویروس کرونا مفید است.[١٣]
سوالات مشترک
آیا استفاده از ستاره ها برای استفاده از مو مفید است؟
هنوز مطالعاتی انجام نشده است که حیرت انگیز آنیس ستاره برای مو مفید است.
آیا مزایای نجومی روده بزرگ نصب شده است؟
هنوز مطالعاتی وجود ندارد که انیسون راکد برای روده بزرگ مفید باشد.
داوری
- ↑ “این درست است – Hook.F.” PFAF، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ^ بوها برای جمع “استخراج ، خصوصیات و اثر ضد توموری پلی ساکاریدها از آنیس ستاره (Hook Hook. f.)” معناداری قطبی، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “برجسته” علمی، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “آنیس ستاره” ، داروخانه، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ^ بوها برای جمع حرف “آنیس ستاره: مزایا ، استفاده ها و خطرات احتمالی” ، خط سلامت، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “آنیس ستاره” ، RXLIST، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “غربالگری فعالیت های ضد ویروسی ترکیبات جدا شده از روغنهای اساسی” ، سر و صدا، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “روغنهای اساسی و فعالیت ضد قارچ” ، MDPI، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “ترکیب شیمیایی و فعالیت های ضد باکتریایی ایلیکیوم در برابر عوامل بیماری زا مقاوم در برابر آنتی بیوتیک” ، لوبرت پوب، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “Star-Anise (illicium verum) و Caraway سیاه (Carum nigrum) به عنوان آنتی اکسیدان های طبیعی” ، علمی، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “فعالیت های آنتی اکسیدان و DNA محافظت از عصاره های آبی آنیس (illicium verum)” ، معناداری قطبی، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “آنیس ستاره” ، وب، برگرفته از 5/8/2021. ویرایش شده
- ↑ “استراتژی های مهندسی متابولیک برای پیشرفت بیوسنتز شیطیکیوم: سناریوی فعلی و تحولات آینده” ، جنجال، برگرفته از 5/8/2021.
[ad_2]
منبع