گیاهانی که به هضم کمک می کنند – موضوع

گیاهانی که به هضم کمک می کنند

سوء هاضمه هنگامی رخ می دهد که توانایی بدن در هضم غذا کاهش یابد ،^[١] بسیاری از افراد ممکن است در مقطعی از سن خود دچار سوء هاضمه شوند و برخی از آنها به جای استفاده از آنتی اسیدهای موجود بدون نسخه ، سعی در کنترل علائم با استفاده از مواد طبیعی و گیاهان دارویی دارند.^[٢] با این حال ، شایان ذکر است که قبل از استفاده از هر یک از مواد طبیعی یا آماده شده در خانه ، با پزشک مشورت کنید. این امر به این دلیل است که ممکن است باعث عوارض جانبی یا تعامل با داروهای مورد استفاده شود ،^[٣] گیاهان و داروهای خانگی زیادی وجود دارد که می تواند به راحتی در سوء هاضمه کمک کند ،^[٢] و از آن موارد زیر را ذکر می کنیم:

زنجبیل

زنجبیل یک گیاه طبیعی برای بهبود مشکلات سوء هاضمه است. همانطور که به کاهش اسیدهای معده کمک می کند ،^[٢] همچنین می تواند به خوردن یک دوز حاوی 1.2 گرم پودر ریشه زنجبیل یک ساعت قبل از خوردن غذا کمک کند تا در برخی از افراد مبتلا به سوء هاضمه ، تخلیه غذا را تسریع کند.^[٤]

در سال 2011 ، مطالعه ای که در مجله گوارش منتشر شده است نشان داد که زنجبیل در تحریک تخلیه معده و انقباضات در بیماران مبتلا به اختلال کمک می کند ،^[٥] از طرف دیگر ؛ زنجبیل ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد ، بنابراین توصیه می شود کمی قبل از تاریخ تولد از استفاده از آن جلوگیری کنید و قبل از استفاده از آن در دوران بارداری با پزشک مشورت کنید.^[٦]

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای زنجبیل ، می توانید مقاله مزایای زنجبیل را بخوانید.

دانه های رازیانه

بذرهای رازیانه گیاهان ضد جوش هستند که می توانند علاوه بر آرام کردن مشکلات سیستم گوارشی ، به کاهش سوء هاضمه بعد از خوردن غذا نیز کمک کنند. مانند: گرفتگی معده ، حالت تهوع و نفخ ،^[٢] از آنجا که حاوی درصد بالایی از فیبر است ، که علاوه بر کاهش عفونت ها ، به رفع یبوست و مشکلات گوارشی کمک می کند. که به آرام کردن تحریک روده و بهبود هضم کمک می کند و همچنین به آرامش عضلات روده و معده کمک می کند. که به کاهش یبوست و تسکین گازهای ناشی از یبوست یا ریفلاکس اسید کمک می کند ،^[٧]

شایان ذکر است که در اینجا اطلاعات کافی وجود ندارد که ایمنی استفاده از رازیانه در دوران بارداری را تأیید کند ، در حالی که برای شیردهی است. احتمالاً ناامن است استفاده از رازیانه در دوره شیردهی ؛ زیرا ممکن است منجر به مشکلات موجود در سیستم عصبی در نوزاد شود.^[٨]

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای رازیانه ، می توانید مقاله مزایای بذر رازیانه را بخوانید.

دارچین

دارچین حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها است که ممکن است به تسهیل هضم کمک کند ، خطر تحریک دستگاه گوارش و آسیب را کاهش دهد ، و شامل برخی از آنتی اکسیدان های موجود در دارچین (انگلیسی: Egenol) ، انگلیسی: معادله دارچین) ، Linalul و Camphor ، و همچنین با کروم ، کربوهید ، به کمک گروه های دیگری که ممکن است گروه های دیگری را کاهش دهند ، کمک می کند. برای کاهش سوزش سر دل و سوء هاضمه ،^[٩]

اما شایان ذکر است که احتمالاً ناامن است خوردن دارچین چینی از طریق دهان در دوزهای زیاد و برای مدت طولانی ، به عنوان دارچین چینی ممکن است حاوی مقادیر زیادی از مواد شیمیایی معروف به کومنارین (به زبان انگلیسی: کوپرین) باشد که می تواند منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری کبد یا تشدید آن در بعضی از افراد شود که از آلرژی رنج می برند ، و همچنین اطلاعات کافی در مورد ایمنی خوردن Cinnamon چینی در چین چینی. دوره بارداری یا شیردهی.^[١٠]

در مورد مشهور (انگلیسی: دارچین Ciylon) بی خطر است آن را در دوزهای زیادی بخورید که بیش از مواردی است که معمولاً در غذاها یافت می شود ، اما توصیه می شود از خوردن مقادیر زیادی دارچین در دوران بارداری خودداری کنید. همانطور که آماده شده است اغلب ناامنو اطلاعات کافی در مورد ایمنی خوردن مقادیر زیادی دارچین در دوره شیردهی وجود ندارد ، بنابراین توصیه می شود آن را در مقادیر موجود در مواد غذایی بخورید.^[١١]

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای دارچین ، می توانید مقاله مزایای نوشیدن دارچین را بخوانید.

زیره

دانه های زیره حاوی مواد فعال هستند که ممکن است علاوه بر کاهش عفونت های روده ، به کاهش سوء هاضمه و اسیدیته معده کمک کند ، گازها را کاهش می دهد و همچنین دارای خاصیت ضد میکروبی هستند.^[٩] یک مطالعه منتشر شده در مجله خاورمیانه بیماریهای گوارشی در سال 2013 نشان داد که عصاره زیره ممکن است به تسکین تمام علائم سندرم روده تحریک پذیر کمک کند. از جمله درد شکم ، نفخ بسیار.^[١٢]

شایان ذکر است که اطلاعات کافی در مورد یکپارچگی استفاده زیره به عنوان دارو در دوران بارداری یا شیردهی وجود ندارد ، بنابراین باید از استفاده از دوزهای بالا در این دو دوره جلوگیری کرد.^[١٣]

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای زیره ، می توانید مقاله مزایای نوشیدن زیره را بخوانید.

زردچوبه

زردچوبه می تواند با تسهیل عملکرد صاف سیستم گوارشی ، خطر سوء هاضمه ، نفخ و گازها را کاهش دهد ،^[١٤] برخی تحقیقات همچنین نشان داده است که مصرف زردچوبه ای به صورت خوراکی 4 بار در روز به مدت 7 روز ممکن است به بهبود ناراحتی معده کمک کند.^[١٥]

مطالعه ای که در مجله انجمن پزشکی تایلند Chotmaet Thaangphaet منتشر شد ، نشان داد که خوردن زردچوبه به کاهش نفخ 83 ٪ کمک کرده است.^[١٦]

شایان ذکر است که زردچوبه آماده شده است اغلب امن نیست هنگام مصرف خوراکی در دوزهای بزرگ در دوران بارداری ، زیرا ممکن است به تحریک چرخه قاعدگی یا تحریک رحم کمک کند. این بارداری است و بنابراین نباید در این دوره در دوزهای دارویی مورد استفاده قرار گیرد و اطلاعات کافی در مورد ایمنی خوردن آن در دوره شیردهی در دسترس نیست.^[١٥]

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مزایای زردچوبه ، می توانید مقاله مزایا و خسارت های زردچوبه را بخوانید.

از نوشیدنی ها و غذاهایی که برای کاهش سوء هاضمه باید از آنها جلوگیری شود

با ایجاد تغییر در رژیم غذایی می توان خطر سوء هاضمه را کاهش داد. ممکن است فرد نیاز به اجتناب از خوردن غذاها و نوشیدنی هایی که باعث سوء هاضمه می شود ، استفاده کنیم و ما به این غذاها و نوشیدنی های زیر اشاره می کنیم:^[١٧]

• نوشابه
• غذاها و نوشیدنی های کافئین.
• غذاهایی که درصد بالایی از اسیدها دارند. مانند گوجه فرنگی و محصولات و پرتقال.
• غذاهای گرم یا چرب.

در مورد گازها ، می توان با کاهش غذاهایی که مقادیر زیادی گاز تولید می کنند ، کاهش یابد. از جمله:^[١٨][٣]

• میوه های خشک ؛ مانند کشمش و آلو.
• میوه های تازه ؛ مانند: سیب ، زردآلو ، هلو و گلابی.
• غذاهای سرشار از فیبر نامحلول ؛ مخصوصاً دانه ها و مقیاس ها.
• حبوبات ؛ مانند: لوبیا ، نخود فرنگی ، نخود ، سویا و آجیل.
• سبزیجات ؛ مانند: هویج ، بادمجان ، پیاز ، بروکسل و کلم.
• شیرین کننده های صنعتی.
• غذاهای شور یا سدیم بالا ؛ مانند: غذاهای تحت درمان ، سوپ های کنسرو شده و غذاهای یخ زده.
• محصولات لبنی ؛ مانند: شیر ، پنیر ، ماست و بستنی در صورت عدم وجود لاکتوز.

نکات کلی برای خلاص شدن از سوء هاضمه و گازها

ما نکاتی را به یاد می آوریم که به خلاص شدن از سوء هاضمه و گازها کمک می کند:

• نگه داشتن وزن سالم: افزایش وزن می تواند فشار روی شکم را افزایش داده و معده را به سمت بالا سوق دهد. که ممکن است باعث رفلاکس اسید معده به مری شود ، و بنابراین حفظ وزن سالم مهم است و ورزش ممکن است به طور مرتب در حفظ وزن مناسب برای بدن کمک کند و هضم را افزایش دهد. توصیه نمی شود بلافاصله بعد از غذا ورزش کنید.^[١٩]
• مقادیر فراوانی آب بنوشید: عدم به دست آوردن مقادیر کافی آب می تواند منجر به افزایش خطر یبوست شود و لازم به ذکر است که عدم توانایی بدن در خالی کردن روده ممکن است در افزایش تشکیل گازها کمک نکند ، اما ممکن است در جلوگیری از حرکت گازها از طریق کریدور روده خفه کننده نقش داشته باشد.^[١٤]
• کاهش تنش:هنگامی که سوء هاضمه ناشی از استرس است. تکنیک های مدیریت تنش مانند: مشاوره ، تمرینات آرامش و اقدامات مراقبه ؛ مانند یوگا و تنفس عمیق ممکن است به کاهش مشکل کمک کند.^[١٩]
• نکات دیگر: ما ذکر می کنیم که برخی از نکات دیگر که به خلاص شدن از سوء هاضمه و گازها کمک می کنند:^[٣]
  • سیگار کشیدن را متوقف کنید: سیگار کشیدن ممکن است نفخ و گازها را تشدید کند.
  • به آرامی غذا خوردن: ممکن است بعد از شروع خوردن غذا ، حدود 20 دقیقه طول بکشد ،^[٣] جویدن خوب مواد غذایی به تسکین فشار بر روی سیستم گوارشی کمک می کند.^[١٤]
  • وعده های غذایی کوچک و مکرر بخورید: توصیه می شود به جای خوردن 3 وعده غذایی بزرگ ، وعده های غذایی کوچک و مکرر در طول روز بخورید.^[١٤]
  • نخورده قبل از خواب: توصیه می شود قبل از خواب کمی نخورید ، زیرا بدن برای هضم کردن مواد غذایی که به درستی خورده می شود ، باید فعال بماند.^[١٤]

ویدئویی از راهی برای هضم سریع غذا

ویدیوی زیر راه هایی برای کمک به هضم سریع غذا را نشان می دهد:^[٢٠]

داوری

1. ↑ “سوء هاضمه (سوء هاضمه)” ، www.familydoctor.org، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
2. ^ ^{بوها برای جمع حرف} Valencia Higuera (27-3-2019) ، “نحوه درمان سوء هاضمه در خانه” www.healthline.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
3. ^ ^{بوها برای جمع حرف} جان کونا (16-12-2020) ، “چرا من اینقدر گنگ و نفخ هستم؟ تسکین و علل” www.medicinenet.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
4. ↑ “زنجبیل” ، www.webmd.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
5. ↑ مینگ-لوئن هو ، کریستوفان رینر ، کنگ-لیانگ وو و دیگران (7-1-2011) ، “تأثیر زنجبیل بر تحرک معده و علائم سوء هاضمه عملکردی” ، مجله جهانی گوارش، شماره 1 ، پوشه 17 ، صفحه 105-110. ویرایش شده
6. ↑ “زنجبیل” ، www.rxlist.com، 17-9-2019 ، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
7. ↑ Noreen Iftikhar (23-7-2019) ، “دانه های رازیانه برای مبارزه با گاز” www.healthline.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
8. ↑ “رازیانه” ، www.webmd.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
9. ^ ^{بوها برای} جنیفر هوزن (11-1-2020) ، “خانه و داروهای طبیعی برای ناراحتی معده” www.medicalnewstoday.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
10. ↑ “دارچین کاسیا” ، www.emedicinehealth.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
11. ↑ “سیلان دارچین” ، www.webmd.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
12. ↑ شاهرام آگاه ، امیر طالب ، ریهان موینی و دیگران (10-2013) ، “عصاره زیره برای کنترل علائم در بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر: یک سری مورد” ، مجله خاورمیانه بیماریهای گوارشی، شماره 4 ، پوشه 5 ، صفحه 217-222. ویرایش شده
13. ↑ “زیره” ، www.webmd.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
14. ^ ^{بوها برای جمع حرف جف} Priyanka Chugh (22-2-2021) ، “داروهای خانگی برای تسکین گاز و نفخ” www.emedihealth.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
15. ^ ^{بوها برای} “زردچوبه” ، www.emedicinehealth.com، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
16. ↑ V Thamlikitkul ، N Bunyapraphatsara ، T DeChatiwongse و دیگران (11-1989) ، “مطالعه دو کور تصادفی از Curcuma domestica val. برای سوء هاضمه.” مجله انجمن پزشکی تایلند = Chotmaihet Thangphaet ، شماره 11 ، پوشه 71 ، صفحه 613-620. ویرایش شده
17. ↑ “غذا خوردن ، رژیم و تغذیه برای سوء هاضمه” ، www.niddk.nih.gov، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
18. ↑ “نفخ” ، www.betterhealth.vic.gov.au، بازیابی 15-5-2021. ویرایش شده
19. ^ ^{بوها برای} Jeyashree Sundaram (26-2-2019) ، “تغییر سبک زندگی برای سوء هاضمه (سوء هاضمه)” www.news-medical.net، برگرفته 16-5-2021. ویرایش شده
20. ↑ چگونه سریع غذا را هضم کنیم.